24 Juni
Jag hoppas ni har haft en bra midsommar, trots att det har varit ett riktigt lurväder! Soligt i ett ögonblick och åska och storm i ett annat. Vi var hemma först ett par timmar och åt mycket mat, sen begav vi oss till ett "officiellt firande" där de reste en majstång och dansade traditionella danser. Mycket folk var det! Många barn och folk från australien som aldrig skådat en svensk midsommarafton förut ;)
Övriga händelser:
- I onsdags var det sista dagen på min praktik och jag fick en stor hög böcker om trädgård och blommor, tomatplantor och ett fantastiskt betyg av min arbetsgivare. De fick lite kakor av mig som jag bjöd på under fikapausen.
- I år har jag faktiskt hunnit frysa in mycket av de grönskaker som växer hemma; sparris, rabarber, med mera. Annars brukar jag vara dålig på sånt. Frysboxen i källaren behöver en genomgång dock, lite omorganisation så kan jag klämma ner ännu mer grönsaker i frysen! Dessutom håller jag och Nene på att göra flädersaft som vi ska frysa in sen, så jag kommer behöva göra extra mycket plats för saftflaskorna ;)
Andra saker på "Att göra" listan är:
- Plocka mer rabarber (så de inte får för mycket trä-aktig konsistens, vilket händer om man inte plockar dem regelbundet)
- Rensa ogräset i grönsakslandet
- Ut och gå
- Städa bilen
- städa mitt rum
- Göra klart lite pyssel och konstprojekt som jag har hemma.
Rabarberna har jag inte bestämt mig ännu på vad jag ska göra, möjligen att det kanske blir innandömme till muffins ;) i väntan på att de röda vinbären ska mogna, det är sjukt gott att ha i muffins! (vilka vi inte har, men går säkert att byta till sig någonstans!)
Förresten: jag stötte på ett intressant inlägg om ekologiskt!
Läs det här:
http://anotherblog.se/blog/2013/5/21/dda-myter-m-ekologiskt
Och nu har min kamera sprungit och gömt sig, så här kommer en bild, som jag lånat av Nene, på katten som insisterade att lukta på flädern när vi förberedde inför saftkokningen. Det var tydligen en MYCKET intressant lukt!
